Cortejo de 7 Cores, uma expressão de simplicidade e beleza

qualidade única da fruta chilena em cada vinho, com base na inovação e sempre ousando ir além dos limites tradicionais.

Desde seu lançamento, a Viña 7 Colores se destacou por sua proposta inusitada: ser uma vinícola com criatividade sem limites ou paradigmas, que rompe com os códigos da concorrência, além de desobedecer às regras, característica que revela sua essência inovadora e irreverente .

Longe da formalidade a que muitas vezes se associa o mundo do vinho, esta vinícola já conquistou um importante nome no cenário mundial, graças aos seus lotes únicos e inovadores, que resultam em vinhos equilibrados, redondos e muito atrativos.

Uma de suas linhas mais marcantes é  Cortejo, um portfólio de vinhos expressivos, jovens e fáceis de beber que convidam o consumidor a se iniciar no mundo do vinho, retratando honestamente a origem e os atributos típicos de cada variedade. Seu charme está em sua fruta e qualidade varietal. Vinhos varietais que realçam os sabores e aromas típicos de cada casta de forma a obter uma linha frutada e fresca.

O portfólio da Cortejo é composto por 6 variedades. Um Cabernet Sauvignon que se destaca pela sua cor vermelho rubi e aromas de framboesas, ameixas maduras e um toque picante. Na boca você pode sentir as frutas vermelhas, taninos macios e um final doce e agradável. É ideal para acompanhar carnes vermelhas, de porco e ensopados.

Cortejo Carménère, é um vinho fresco, frutado e com taninos agradáveis. No nariz, tem notas de frutas negras, especiarias e chocolate. Por sua vez, o Merlot se destaca por sua cor vermelha intensa com toques violáceos, além de suas notas de frutas frescas. Na boca é suculento, com acidez equilibrada e taninos suaves.

A variedade Sauvignon Blanc, amarelo pálido brilhante, tem notas de abacaxi e pêssegos brancos. Na boca é intensamente frutado com deliciosa acidez. É ideal para acompanhar peixes leves, saladas verdes ou como aperitivo.

Já o Chardonnay tem uma expressão de peras maduras e delicadas notas cítricas, o que o torna perfeito para harmonizar com peixes e mariscos gratinados. Na boca é frutado, fresco, redondo e envolvente.

Por fim, temos o Rosé, feito com 50% Rosé Cabernet e 50% Syrah, é um vinho rosé brilhante e intenso, com notas de frutas vermelhas, morangos maduros e doces. Na boca é jovem, muito frutado, com um final redondo e agradável. Combina perfeitamente com saladas como Caprese, salmão defumado, camarão e legumes wok.

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