Viña 7 Colores: Disruptivos e ousado

Sair do comum, propor novos códigos na indústria. Uma vinícola com uma oferta inovadora e disruptiva que cativou e estabeleceu uma nova – e tremendamente bem sucedida – maneira de fazer vinhos no Chile.

Um convite para “ir além dos sentidos” é a proposta da Viña 7 Colores. Abra-se a novas sensações, desperte os sentidos e deixe-se levar pelo espírito inovador que os seus vinhos propõem. A 7Colores revoluciona a indústria com a sua ousada oferta de combinações não tradicionais.

Misturas que combinam variedades clássicas de origem Bordeaux com castas ancestrais do campo chileno ou vinhos tintos que incorporam percentuais de castas brancas para valorizar suas qualidades organolépticas são alguns dos elementos que destacaram sua proposta inusitada, muito distante da formalidade com que o mundo do vinho é frequentemente associado. A isto junta-se uma embalagem muito interessante, com uma paleta de cores atrativa que convida o consumidor a ser cativado pela 7 Colores.

Seu enólogo, Rodrigo Moletto, busca quebrar paradigmas e criar blends inovadores e provocantes que não seguem padrões estabelecidos. Sua criatividade sem limites e seu jeito inusitado de quebrar os códigos da competição, além de desobedecer às regras, revelam sua essência inovadora e irreverente.

Um grande exemplo disso é o vinho super premium da vinícola, o Alzado. Um Cabernet Sauvignon que vem coroar o portfólio 7 Colors. Este vinho apresenta uma cor púrpura com ligeiras nuances de terracota que falam da sua evolução já em garrafa e auspiciosas da sua grande capacidade de envelhecimento.

A sua colheita de 2017 obteve 94 pontos da publicação Descorchados, chamando a atenção de destacados críticos nacionais e internacionais pelos seus aromas complexos no nariz e pelo seu final persistente e longo.